Articles populaires – DÉLICES DE DALY

4 mai 2013

BŒUF MARINE AUX CIDRE ET EPICES

Voici une recette à base d'épices que je met dans mon pain d'épices, elle est originale et fait partie de mes inventions. Elle est très goûteuse. Mais il faut aimé le sucré salé. INGREDIENTS 600 g de boeuf dans la macreuse ou gîte 2 belle carottes 2 échalotes...

Posté par DELICES DE DALY à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, cannelle, cardamone, cidre, gingembre, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2013

ENTRECOTE ET MELI MÉLO DE LÉGUMES D HIVERS ET DE PRINTEMPS

Une recette avec des légumes de fin d'hivers et des légumes de début de printemps cuits au beurre avec des épices de pain d'épices et orange sanguine. Un mélange audacieux, originale mais vraiment succulent , il fallait y pensé ? Les épices de pain d"épices...

Posté par DELICES DE DALY à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes jaune, chou, entrecôte, radis noir, tomates, vitelottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2013

LEGUMES FRAIS ET SA SAUCE AU FROMAGE FRAIS

Voici un plateau de légumes qui à accompagné mon caviar de courgette à la menthe et mon caviar d'aubergines aux olives verts, vous y rajoutez la sauce aux fromage frais et c'est complet. Très rafraîchissant ça ne bourre pas trop pour un repas qui peut...

Posté par DELICES DE DALY à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes jaune, ail, celeri, fenouil, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2013

PAELLA DE ROUGET

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 verres à moutarde de riz (1 verre pour 2 pers) 8 Filet de rougets 8 tranches de chorizo 3 cuiller à soupe d'huile d'olive 1petite courgette 1 petit poivron rouge 1 petit oignon 12 tomates cerise 1 cuiller à café de colorant...

Posté par DELICES DE DALY à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, filets de rouget, simple, riz, paella, rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2013

PENNES AUX SAUMON ET COURGETTES

INGREDIENTS POUR 4 2 paves de saumon 200 g de petites pennes 1 courgette 6 tomates cerises 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc 1 oignons 1 gousse d'ail 1/2 litre d'eau sel et poivre PREPARATION Avec un éplucheur éplucher toutes la courgette, couper...

Posté par DELICES DE DALY à 02:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, vite fais, saumon fumé, pates, simple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2013

SALADE FACON MASTERCHEF

Comme vous devez le savoir et faire je suis une FAN de MASTERCHEF j'adore trop. Si j'habitais la région parisienne je ma serais présenté, c'est une expérience formidable, surtout pour les amateurs et amatrices comme nous. Donc jeudi dernier quand j'ai...

Posté par DELICES DE DALY à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes jaune, tomates, entrée, avocat, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2013

TARTARE DE SAUMON AUX QUINOA ET SA CHANTILLY AU CITRON

Voici une entrée pour un repas entre amis , je leurs est fais découvrir le quinoa une graine encore peu connu, mais qui est tellement bonne qui peut être très originale dans un plat..... INGREDIENTS POUR 4 PERS 150 g de Quinoa 200 g de saumon cru 2 citrons...

Posté par DELICES DE DALY à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, saumon fumé, entrée, chantilly au citron, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2013

BARQUETTES D'ENDIVES EN SALADE DE LA MER AU PAMPLEMOUSSE

INGREDIENTS: POUR LA MAYONAISE: 2 Grosse endives 1 jaune d'oeuf 7 tomates cerise 1 cuiller de moutarde 1 boite de coeur de palmier de l'huile 200 gr de noix de St Jacques 1 cuiller de vinaigre 8 écrevisses ou crevettes sel et poivre 1 gousse d'ail 1/2...

Posté par DELICES DE DALY à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, entrée, endives, noix de saint jacques, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

SPHÈRE DE SAUMON FUMÉE A LA CREME LEGERE

INGREDIENTS 150 g de saumon fumé 1 pot de fromage blanc 20% 3 CAS de crème épaisse 30% 1 gousse d'ail CAS de ciboulette 1 feuille de gélatine sel et poivre PREPARATION Mettre le saumon sur les contours de vos demi sphères ou autre. Battre la crème et...

Posté par DELICES DE DALY à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: originale, saumon fumé, entrée, billes, sphère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2013

SUSHIS DE FRUITS DE SAISON

Pour changer un peu et manger des fruits en cette pleine saison. Pour faire un dessert pas commun du tout et très frais. Pour faire plaisir à une grande gourmande qui doit râler de voir que du saler en ce moment. Voiçi des SUSHIS AUX FRUITS DE SAISONS...

Posté par DELICES DE DALY à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, framboises, lait de coco, riz rond, sushis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2013

PLANCHA DE SEICHES, CREVETTES ET THON

Toujours pendant mes vacances, j'ai emmenée ma plancha avec moi car j'ai mangée beaucoup de poissons Qui viens de FRANCE mais qui est nettement moins cher qu'ici même si il est congelé......... SEICHES ET CREVETTES MARINADE 3 jus de citrons 2 gousse d'ail...

Posté par DELICES DE DALY à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, thon, marinade, seiche, plancha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

COCKTAIL DE RESTE DE FRUITS

Vous le savez je n'aime pas gaspiller ni jeter, alors comme j'ai fais des boules pour ma salade de fruits il y avait des chutes de fruits donc je les ai gardée pour en faire une bouteille de cocktail de jus de fruits Pour le matin de mon grand garçon...

Posté par DELICES DE DALY à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, orange, kiwis, melon, pasteque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 juillet 2013

PANIER DE SALADE DE FRUITS

La saison des fruits du soleil à commencé, rien de tel que de manger un bon melon, une pastèque..... Voilà une salade de fruits de saison bien originale. Mais pensez à ne pas jeter les déchets des fruits qui restera vous pouvez faire encore pleins de...

Posté par DELICES DE DALY à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, orange, kiwis, melon, pasteque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2014

MON MARIAGE

Comme vous le savez je me suis mariée le 07/07/2014 en petit comité un mariage très simple et très bien réussit; a part la pluie... Oui je sais Mariage pluvieux mariage heureux mais le dictons ne veut pas du tout dire cela, mais comme nous ne sommes plus...

Posté par DELICES DE DALY à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: centre de table, decoration de table, dragées, faire parts, fleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2013

COLIN EN PAPILLOTE

Allez une recette vite faites, sur le pouces quand on a pas trop le temps de cuisiner ou du monde à l’improviste....... Trés basse calories INGREDIENTS POUR QUATRE 4 filets de colin ( frais ou congelé) 1 courgette 200 g d'épinard cuit 1 tomate 1 oignon...

Posté par DELICES DE DALY à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Colin, courgettes, papillote, terre extotique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2015

COOKIE GEANT AUX FRAISES

Voici une belle gourmandise réalisée avec des produits tous prêt car j'éyais prise par le temps. Donc au lieu d'acheter un gâteaux tout fait j'ai préférée en réaliser un avec des produits déjà plus ou moins prêt...... Je ne me fais pas faignantes mais...

Posté par DELICES DE DALY à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, rapide, tarte, cookie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2013

CAVIAR D'AUBERGINES OLIVES VERTE ET CAVIAR DE COURGETTES A LA MENTHE

Toujours pour un apéritif et vous pouvez mettre ce que vous voulez pour l'accompagnement. Alors laissez votre imagination vous dicter des idées et en plus c'est très simple a faire. CAVIAR D AUBERGINES AUX OLIVES INGREDIENTS 2 belles aubergines 100 g...

Posté par DELICES DE DALY à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, olives, caviar, aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2013

MANCHON DE CANARD SAUCE SAFRANE

Une recette salée ca vous tente, sortie tous droit de mon imagination, avec les ingrédients que j"avais dans ma cuisine. Tres simple à réaliser. Allez à vos tablier!!!!!! INGREDIENTS 4 manchons de canard 1 oignon 1 CAS d'huile 1 gousse d'ail 10 cl de...

Posté par DELICES DE DALY à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terre extotique, safran, canard, partenaires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

BALLON DE FOOT DE L OM A LA MOUSSE DE FRAMBOISE

Ha voilà un gâteau en 3D qui est très intéressant a faire en peu compliqué mais qui a de la prestance. Je me suis régalé pour le confectionner car le dessin ce n'est pas mon point fort. LA GENOISE 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 30 g de beurre...

Posté par DELICES DE DALY à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, 3D, OM, mousse framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2013

ARÈNES EN 3D

Pour l'anniversaire voici mon gâteaux en 3D, les arènes fourrée à la mousse à la poire car mon chéri est un passionné de tauromachie. Donc je lui ai fais les arènes car cette année il n'a pas eu l'occasion d'allé les voir, mais elles sont venu à lui et...

Posté par DELICES DE DALY à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, 3D, arenes, mousse poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

DANSEUSE FLAMENCO

Une de mes amie m'a demandée si je pouvais faire une danseuse de Flamenco en 3D. Donc ne sachant pas comment faire j'ai cherché et j'ai trouvé un site SUPER mais sans les recettes il y a que les photos, alors j'ai fais à mon idée pour le gâteaux et fais...

Posté par DELICES DE DALY à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, 3D, mousse abricot, danseuse flamenco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

TORTUE CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

Et voici ma recette de mon gâteaux de la fête des mères, un vraie délice. LIENS POUR LA GENOISE MOUSSE AU CHOCOLAT NOIX DE COCO INGREDIENTS 3 oeufs 200g de chocolat noir 70 g de sucre 150 g de noix de coco râpé 2 feuilles de gélatine PREPARATION Battre...

Posté par DELICES DE DALY à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, pate a sucre, 3D, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2013

RAVIOLES AUX CRABE

Petite imagination je pense que cette recette existe quelques part mais moi je l'ai faites sans regarder nul par. et nous l'avons trouvé pas mal du tout a refaire pour un apéro dînatoire ou en entrée avec une salade. INGREDIENTS POUR LA PATE A RAVIOLE...

Posté par DELICES DE DALY à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviole, apero, crabe, entree

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2013

PRINCESSE ET LE GRENOUILLE A LA FRAISE

Voici un gâteaux d'anniversaire pour les 5 ans de LENA, comme toutes les petites filles elle adore les princesse donc je lui est fais un gâteaux sur le thème de la princesse et la grenouille. INGREDIENTS POUR LE FRAISIER GENOISE 8 oeufs 225 g de sucre...

Posté par DELICES DE DALY à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, pate a sucre, 3D, princesse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2013

TABOULE DE QUINOA BETTERAVE ET SAUMON FUME

INGREDIENTS 5 belles poignée de quinoa 2 petites betteraves (Moi elles sont cru donc je les fais cuire) 1 petit bulbe de fenouil 1 tomate 150 g de saumon fumé ( regardez quelques fois selon le magasin les chutes sont abordable) 1 echalote du persil 1...

Posté par DELICES DE DALY à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, betterave, saumon fumé, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote