DÉLICES DE DALY

OREILLETTES

INGREDIENTS: 500 gr de farine 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 cuiller à soupe d'eau de fleurs d'oranger 1/2 verre de lait 1 Litre d'huile PREPARATION: Faire fondre le beurre doucement. Dans un saladier mettre le sucre, les oeufs, le...

Posté par DELICES DE DALY à 03:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oreillettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2013

CASSOLETTE DE ST JACQUES ET CREVETTES

INGREDIENTS pour 8 personnes: 400 gr de noix de St Jacques 400 gr de crevettes ou gambas 20 cl de crème à 15% 2 cuiller de farine 20 cl de vin blanc ou champagne 1 belle échalote 1 pincée de safran sel poivre, persil 1 gousse d'ail du gruyère râpé 1 noix...

Posté par DELICES DE DALY à 03:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, cassolettes, st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2013

MANDARINE SURPRISE

Voici une entrée originale pour les fetes..... A tenter INGREDIENTS Pour 8 personnes 4 Mandarines 2 cuillers de riz 3 coeur de palmier 6 tomates cerises 1 boite de crabes 2 avocats mûres 2 tranches de saumon fumé 3 cuillers à soupe de mayonnaise (maison...

Posté par DELICES DE DALY à 03:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crabe, coeur de palmier, mandarines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2013

BÛCHE A LA MANDARINE

Ma bûche pour le réveillon du jour de l'an à été un calvaire. J'avais fais une mousse de mandarine, Ho elle était SUPERBE, mais quand j'ai voulu la démouler impossible, voulant faire vite car je suis une SPEED j'ai mis de l'eau bouillante autour de mon...

Posté par DELICES DE DALY à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandarines, mousses, noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2013

TERRINE DE FOIE GRAS MAISON

Voici ma première terrine de foie gras que j'ai fais pour le réveillon du jour de l'an 2012/ 2013. Un vrai délice; par contre j'avais pris un foie gras dénerve pour ne pas m'embêter, mais je n'ai pas trouvé ça extra il vaut mieux le faire soit même, même...

Posté par DELICES DE DALY à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2013

MON PAIN D EPICES

Cette annee pour noel j'ai decidée de faire mon pain d'épices pour mon foie gras. Bon je pense que j'ai trop mis de cardamone car il sent fort, mais tanpis dans la recette j'en ai moins mis. Mais avec un foie gras ca ira . Vous pouvez le manger aussi...

Posté par DELICES DE DALY à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2013

CHOCOLATS AUX MACARONS

Voici une gourmandise de l'année 2012. Je l'a dédie à toutes les gourmandes qui m'ont suivient toutes cette année. Je vous remercie de votre fidélité et je vous souhaite de passer une excellente soirée. Avec un peu d'abus si vous ne prenez pas le volant......

Posté par DELICES DE DALY à 04:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, chocolat au lait, noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2013

TRUFFES DE FOIE GRAS AU PAIN D EPICE

Alors là j'ai fais fort voici une de mais création, très originale il faut aimé la différence et le changement, mon ami m'a pas aimé du tous pas à son goût trop excentrique pour lui. Mais trop simple à faire.. Essayez et dites moi ce que vous en pensez...

Posté par DELICES DE DALY à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, pain d'épice, cacao amer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2013

CHOCOLAT ET CARAMEL

HUM DE BONS CHCOCOLATS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! INGREDIENTS 50 g de sucre 50 g de miel 50 g de beurre 100 g de chocolat noir 4 gouttes d'extrait d'orange 20 g de pralines ou noisettes haché petite boules de décoration PREPARATION...

Posté par DELICES DE DALY à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2013

FLORENTINS AUX CHCOCOLAT

Une petite gourmandise avant les fêtes, je prépare en avance ce qui peu ce conserver au frigidaire. Ça me fait gagner du temps car j'aime faire plein de choses différentes, pour mes invitées gourmands. INGREDIENTS 50 g de beurre 30 g de zeste d'orange...

Posté par DELICES DE DALY à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, florentins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2013

MACARONS AU FOIE GRAS

Cette recette vous plaira sûrement pour les fêtes qui arrive, elle est simple à faire et tellement goûteuse un vrai régale. J'ai trouvé cette recette sur "CUISINE DE AZ". INGREDIENTS Pour les coques: 2 tranches de pain d'épice 125 g de poudre d'amande...

Posté par DELICES DE DALY à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2013

MACARONS CITRON ET AU SAUMON FUME

Voici une petite invention faites avant les fêtes de noël, car je ne cuisine jamais les même plat une année sur l'autre. Donc il faut essayer et goûter avant de pouvoir proposer une de mes inventions. HEUUUU, vous devez pensez, je sais ce n'est pas commun,...

Posté par DELICES DE DALY à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2013

TARTARE DE THON FRAIS

Une petite mise en bouche pour les fetes HUMMMMMMMMMMMM INGREDIENTS 50 g de thon rouge frais 1 CAC de câpre 1 petite échalote 2 CAS de sauce de soja sucré 1 jus de citron vert 1 CAC de coriandre en poudre 1/2 CAC de gingembre en poudre 2 pincée de curry...

Posté par DELICES DE DALY à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tartare

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2013

BIENTÔT LES FETES ALORS CUISINONS

Les fêtes de Noël approchent donc a partir d'aujourd'hui vous trouverez sur mon blog des recettes que j'ai cuisinée l'année dernière et qui vont certainement vous plaire. L'avantage de cette avant première c'est que vous allez pouvoir les tester avant...

Posté par DELICES DE DALY à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2013

PREPARONS NOEL ENSEMBLE

Voici un premier article pour vos cadeaux de NOEL, un sites qui vous plairat .............. Préparez Noël www.laguiole-attitude.com, bénéficiez du PORT GRATUIT pour vous et votre réseau blog dujusqu'au 30 novembre inclus pour obtenir le port gratuit…...

Posté par DELICES DE DALY à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2013

RAVIOLES AU CRABE

Petite imagination je pense que cette recette existe quelques part mais moi je l'ai faites sans regarder nul par. et nous l'avons trouvé pas mal du tout a refaire pour un apéro dînatoire ou en entrée avec une salade. INGREDIENTS POUR LA PATE A RAVIOLE...

Posté par DELICES DE DALY à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviole, crabe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2013

CARAMELS AU CHOCOLAT

Voici une recette que j'ai essayer pour noël dernier, mais attention aux personnes qui n'aime pas les bonbons qui colle aux dents, mais c'est une recette qui est très bonne et très simple à faire. INGREDIENTS 100 g de sucre en poudre 100 g de miel 90...

Posté par DELICES DE DALY à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2013

RAVIOLES AU FROMAGE DE CHEVRE ET LARDONS

dans la série Ravioles en voici des fourrées aux fromage de chèvre et lardons, j'ai utilisée la même pâte que pour les ravioles au crabe, y a que la cuisson qui change, intéressant.... Pour les ravioles faire la même pâte que : RAVIOLES AU CRABE . POUR...

Posté par DELICES DE DALY à 04:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chevre, raviole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2013

GAUFRES DE POMME DE TERRE

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog" RECETTE DE SORAWEL" une delicieuse recette; un super blog et une bloggeuse du tonnerre. INGREDIENTS 500 g de pomme de terre 100g de farine 2 oeufs 2 CAS d'huile moi j'ai mis de l'huile d'olive 100 g de gruyère...

Posté par DELICES DE DALY à 04:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gaufre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2013

MINI FEUILLETES AUX FROMAGE ET BACON

Avec un reste de fromage à raclette et bacon que peut on faire? Et pourquoi pas des feuilletés, voici ma deuxième recette. Les voici au centre, les demi lunes sont aux cepes. INGREDIENTS 1/2 pâte à feuilleté 4 tranches de fromage à raclette 6 tranches...

Posté par DELICES DE DALY à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, bacon, feuilletés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>