21 novembre 2013
CHOCOLAT ET CARAMEL
HUM DE BONS CHCOCOLATS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
INGREDIENTS
50 g de sucre
50 g de miel
50 g de beurre
100 g de chocolat noir
4 gouttes d'extrait d'orange
20 g de pralines ou noisettes haché
petite boules de décoration
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire 5 minutes en remuant.
Attendre 5 minutes et versez dans vos moules.
Pour les pralines: en mettre dans le fond des moules et versez le chocolat doucement.
Pour les sapins versez le chocolat et attendre qu'il soit froid avant de le décorer avec des perles
pour en faire un sapin.
Pour l'ours j'ai mis dans le moule une boule de chocolat au lait avant de verser le chocolat.
Bonne dégustation.....................
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