Je ne savais pas quoi faire avec ce pâtisson, je l'avais vu chez mon maraîcher il me plaisait mais que faire avec.

 Donc j'ai choisis de faire une soupe paysanne.

 J'ai acheté des légumes de saison et de fin de saison j'ai creusé le pâtisson qui m'a servit de bol.

 Une recette très goûteuse qui m'a plu car elle ressemble à la soupe aux pistou.

 Aller à vos tablier!!!!!

Voici le pâtisson

  INGRDIENTS

  3 belle tranche de jambon cru

 100 g de coco

 100 g haricots vert

 100 g de haricots blanc ( beurre)

 1 oignon

 1 gousse d'ail

 100 g de châtaignes

 2 petits cépes

 1 belle tranche de céleri rave

 1/2 branche de celerie branche

 la chair de pâtisson

 2 belles poignées de vermicelles mais un peu gros

 1 CAS de sauge

 1CAS de basilic

 1 CAS de persil

 PREPARATION

  Ouvrir le dessus du pâtisson, enlevez les graines, le creuser avec une cuillère parisienne pour faire des boules.

 Coupez les haricote en trois en enlevant les fils

 Cuire les châtaignes et le pâtisson creusez dans une marmites 25 minutes et enlevez l'écorce des châtaignes.

 Coupez les cèpes en 6, faire des boules avec le céleri rave.

 Hachez le persil, la sauge et le basilic ensemble.

 Dans une marmite faire revenir l'oignon haché et l'ail salez et poivrer avec un peu d'huile.

 Ajoutez tous les légumes, 2 tranches de jambon cru coupé en dés les bien les faires suer

 afin qu'il y ai des sucs.

 Couvrez a auteur avec de l'eau et laissez mijoter 25 minutes.

 Ajoutez le vermicelle et cuire 10 minutes.

 Coupez la tranche de jambon restante en deux et la cuire dans une poêle sans matière grasse.

 Remettre dans le patisson ajouter les tranches de jambon en décoration et servir bien chaud.

 Et voici le resultat

Vous pouvez ajoutez du pain grillé frotter d'une gousse d'ail.

Ca y est le froid est là froid, j'ai fais une soupe de carottes rouge au cumin et orange avec une chips de parmesan.

Très savoureuse et très goûteuse et très originale.

Simple et vite fais....

INGREDIENTS

3 carottes rouge

1 poireaux

2 pomme de terre moyenne

1 branche de céleri

20 cl de crème fraîche

10 g de beurre

1 CAC de cumin

4 goutte d'extrait d'orange

30 g de parmesan

PREPARATION

Coupez les légumes en morceaux lavez les.

Faites les revenir dans le beurre ajoutez le cumin et l'extrait d'orange.

Laissez cuire 30 minutes à feu doux, salez et poivrer.

Ajoutez la crème fraîche et mixer.

Avec le parmesan faire 4 petit tas sur une plaque aplatir et mettre au four 5 bonne minutes.

Servez bien chaud........

Voici un recette de gâteau au chocolat ( moelleux) qui enchantera vos enfants,

car non seulement ils mangeront un gâteau mais en plus ils y trouverons un 

bonbons à l'interieur, avec la participation de trop bon les bonbons.

Un partenaire qui vous envoie des bonbons chaque mois via un abonnement

comme pour les box c'est génial non..........

INGREDIENTS POUR 12 GATEAUX

3 oeufs

150 g de chocolat (noir)

100 g de sucre

70 g de beurre

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

12 fraises TAGADA

PREPARATION

 Battre les oeufs avec le sucre, 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde( surveillez ça brûle vite)

Ajoutez le choco beurre aux oeufs battu mélangez, ajoutez la farine et le levure.

Bien mélangez puis versez dans vos moules individuels ou caissettes.

Même avec des caissettes vous devez mettre un moule car les caissettes

on tendance à s'écarter.

Mettre au centre de chaque gâteaux une fraise, qui doit être recouverte

de pâte.

Cuire à four chaud à 180° 25 minutes.

Laissez bien refroidir avant de déguster.

ATTENTION METTRE LES VRAIE FRAISE CAR SIMON ELLES FONDENT ET ON NE LES VOIENT PLUS 

SUGESTION

Vous pouvez mettre le chocolat de votre choix, au lait, praliné, blanc......

Et en voici sans bonbons et légèrement moins cuit (12 minutes.)