DÉLICES DE DALY

TARTE CONVERSATION

Certaines ont du regarder, l'émission " LE MEILLEUR PATISSIER" sur M6. Et vous avez du la recette de la tarte conversation, c'est un genre de galette des rois, mais qui change de la galette traditionnelle, de plus si j'ai bien compris la recette est bien...

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Tags: amandes, tartes, fragipane

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8 juin 2013

MINI TARTES AUX CITRONS

Voici une petite recette de tarte aux citron meringuée, très simple à faire comme dirait mon amie RARA qui d'ailleurs m'a demandée de faire une session avec les bases de la pâtisserie, ne t'inquiète pas j'y pense et j'y calcule. La photo n'est pas belle...

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Tags: citron, meringué, tartes

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8 juin 2013

TARTELLETTES A L ANNANAS

Voilà une petites mignardise qui ira très bien avec un café ou en fin de repas. Vous pouvez faire un assortiment voir en bas de l'article. INGREDIENTS 1 ananas 1 pâte sablé toute prête ou faites là voir article "tarte tatin aux foie gras" 2 jaunes d'oeufs...

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Tags: annanas, assortiment de gateaux, tarte sucre

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7 juin 2013

TARTE AMANDINE ET AUX ABRICOTS

Et oui la saison des abricots commence, c'est trop beau et bon un abricot, tout orange qu'elle belle couleur. Alors croquez en un ou cuisinez en. Profitez des fruits de saisons c'est tellement bon....... INGREDIENTS 500g d'abricots 150 g de pa^te d'amande...

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Tags: abricots, tartelettes, amandine

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7 juin 2013

TARTE FINE TOMATE ET FROMAGE DE CHEVRE

Une tarte avec des tomates de saison et du fromage de chèvre qui peu se manger seule ou avec une bonne salade verte froide ou chaude, bonne dégustation... INGREDIENTS 1 Pâte feuilleté 1 oeuf 20 cl de crème liquide 3 belle tomates mûres 50 g de jambon...

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Tags: tomates, fromage de chèvre, tartelettes

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6 juin 2013

TARTELETTES CARAMBARS, CHOCOLAT ET GUIMAUVES

Voici une petite gourmandise pour le goûter de ma commentatrice favorite. Régale toi avec les yeux pour l'instant. INGREDIENTS 1 pâte sablé 15 carambars 15 guimauves 1 CAS de crème fraîche des petits décors PREPARATION Faites des fonds de tarte avec la...

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Tags: tartelettes, chocolat, carambars, guimauves

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6 juin 2013

TARTE AUX POMMES ET RHUBARBES

INGREDIENTS 1 pâte sablé 3 pommes 2 grande tiges de rhubarbe 2 oeufs 50 g de sucre 20 g de beurre PREPARATION Coupez la rhubarbe en morceaux, les 2 pommes en cubes et mettre à compoter, dans une casserole avec 30 g de sucre. Laissez refroidir. Dans un...

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Tags: tartelettes, pommes, rhubarbes

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4 juin 2013

SOIREE PIZZA

L'autre jour j'ai trouvé cette appareil qui peut faire cuire 5 pizzas en même temps, trop génial et qu'elle gain de temps. Vous pouvez en mettre moins si vous le voulez. C'est trop d'enfer... INGREDIENTS POUR 3 PIZZAS DE 28 CM Pour la pâte 300g de farine...

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Tags: tomates, pizza

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3 juin 2013

TARTELETTES AUX POIREAUX

INGREDIENTS POUR 6 TARTELETTES: 1 beau poireau 1 cuiller à soupe de moutarde 2 oeufs 10 gr de beurre 3 cuiller à soupe de crème fraîche sel poivre 1 rouleau de pâte feuilleté PREPARATION: Coupez et laver le poireau en rondelle. Faites le revenir avec...

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Tags: tartelettes, poireaux

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30 mai 2013

TARTE AVEC LES RESTE DE FROMAGES

j' ai toujours des recettes de fromage dans mon frigo, donc souvent j'en fais des tarte ou des gateaux. Aujourd'hui ce sera une tarte. INGREDIENTS pour une tarte de 28 cm de diamètre. 1 pâte feuilleté 2 oeufs 2 fromage blanc 0% 20 cl de lait Reste de...

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Tags: fromage, reste, tarte

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28 mai 2013

TARTE AUX FRAMBOISES

Vite vite il faut que je fasse quelque chose pour l'anniversaire de ma belle mère, car j'ai raté mon PAVLOVA quel dommage j'étais tellement prise par autre chose que RATE Hé oui ça arrive, je recommencerais la prochaine fois. Donc j'ai fais une tarte...

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Tags: tartelettes, framboises

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20 mai 2013

TOURTE DE RESTE DE BOEUF BOURGUIGNON

Et oui anti gaspillage est là, il va falloir que je crée une session. Il y a quelques temps avant les fêtes j'ai fais un boeuf bourguignon et évidement, j'en ai fais trop comme d'habitude je n'arrive pas à cuisiner pour deux c'est la galère je trouve...

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Tags: reste, tourte, boeuf bourguignon

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18 mai 2013

PETITE TOURTE AUX CALAMARS

Voici une entrée, simple et goûteuse, très bon pour un dimanche ou en semaine avec une salade. INGREDIENTS POUR 6 1 pâte feuilleté 1 boite de calamar espagnole ( on en trouve partout) 1/2 boite de tomate pelé en dés 1 gousse d'ail 1 petite échalote PREPARATION...

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Tags: calamars, tourte

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11 mai 2013

TARTE AU FLAN CHOCOLAT ET VANILLE

Une petite tarte pour commencer la journée de cette longue semaine de férié, de pont, de repos, de congés ( pour certain bien sûr), pour ceux qui sont dans nos FERIA et qui se préparent pour celle avenir (NIMES). Cette tarte vous donnera de l'energie...

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Tags: chocolat blanc, vanille, flan

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10 mai 2013

QUICHE AU THON

INGREDIENTS: 1 pâte feuilleté 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 tomate 1boite de thon 1 cuiller à soupe d'estragon 1 échalote PREPARATION: Couper la tomate en petit carré ainsi que l'échalote. Battre les oeufs avec la crème, salez , poivrez, ajouter l'estragon....

Posté par DELICES DE DALY à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, quiches

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9 mai 2013

TARTE OU QUICHE A LA TOMATE

Avec les jaunes d'oeufs qui me reste lorsque je fais des MACARONS, je fais des tartes ou quiche. Voici une tarte à la tomate auquel j'ai rajoutée un fonds de rôti de porc et de fromage. Ne rien jeter tout utiliser surtout par les temps qui courre........

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Tags: tomates, tartelettes

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8 mai 2013

TARTE MERINGUÉE AUX CITRON ET SIROP DE COQUELICOT

Une petite tarte légère en fin de repas cela vou tente???? INGREDIENTS POUR LE FOND DE TARTE 200 g de biscuits de speculoos 90 g de beurre PREPARATION DU FOND DE TARTE Ecrasez les bisuits speculoos entre deux feuilles de papiers sulfurisé mélangez y le...

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Tags: citron, speculoos, coquelicot, meringué

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8 mai 2013

TARTE AUX FIGUES ET MIEL

J'ai un superbe figuier dans mon jardin donc les recette ne manque pas en voici une. INGREDIENTS 1 kg de figues 1 pâte sablé 20 g de beurre 8 CAS de miel 2 CAS d'eau de rose PREPARATION Coupez en morceaux 600 g de figues ajoutez l'eau de rose et 4 CAS...

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Tags: miel, figues, tarte

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7 mai 2013

TARTELLETES AUX POMMES ET FRAMBOISES DU JARDIN

A la dernière cueillette des framboises et la première des pommes, alors pourquoi pas des petites tartelettes pour dimanche. INGREDIENTS pour 6 tartelettes 1 pâte feuilleté 5 pommes 150 g de framboises 50 g de sucre 1 CAC de cannelle PREPARATION Épluchez...

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Tags: framboise, pomme, tartes sucre

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6 mai 2013

TARTE AUX COURGETTES ET A LA BROUSSE

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: 1 pâte feuilleté 500gr fromage de brousse 1 oeuf 1 courgette moyenne 8 tomates cerise 2 cuiller de crème fraîche 1 cuiller à soupe d'estragon 1 cuiller à soupe de cumin sel et poivre 1 gousse d'ail PREPARATION Battre l'oeuf...

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Tags: courgettes, tartes, fromage brousse

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