1 mars 2015
CREPES FOURRES A LA POIRE ET AU CHOCOLAT
Et voici un bon dessert pour finir un bon repas, mais pas celui du vendredi celui là,
fut pour des clients qui sont venus en semaine sans réserves; heureusement que je cuisine beaucoup
et que je sais me débrouillée avec peu d'ingrédients....
INGRÉDIENTS
Crêpes normal des poires et du chocolat genre N......A
2 bâtons de cannelle
150 g de sucre et de l'eau
PRÉPARATION
Faire un sirop avec du sucre et l'eau ajoutez la cannelle
et y cuire les poires que vous aurez épluchés
Laissez les refroidir,
puis les mettre sur une crêpes avec le chocolat et un peu de chantilly
un dessert simple mais pas mal du tout
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