MOUSSE A LA FRAMBOISE ET BISCUIT A LA ROSE (GENRE CHARLOTTE)

Voici un dessert réalisé a la va vite pour des clients de dernière minute,

Parfois ce sont souvent les meilleurs desserts

INGREDIENTS

250 gr de mascarpone

200 gr de framboises

50 gr de sucre en poudre

des biscuits à la cuillère

de l'eau de rose

PREPARATION

Mixez les framboises, les passer au chinois

Battre le mascarpone avec le sucre et y ajouter la pulpe de framboise

bien mélanger.

Tremper les biscuit vite fais dans l'eau de rose,

les mettre dans des ramequins et y ajouter la mousse de framboise

mettre au congelateur pour une prise rapide,ou au frigo.....

Comments

[poupougnette]

c'est superbe et très gourmand! et j'adore le côté girly! ;)

[tissiaval]

Alors j'adore, je le prends puisque Flo me le laisse miam encore un svp !

Bisous

[flo]

ça doit être une tuerie. gros bisous