MELON A LA CARTAGENE ET JAMBON CRU

Et non je ne vous oublie pas mais en ce moment je suis très occupée avec mon commerce,

les repas que je cuisine et que j'oublie de photographier pour vous les présenter, la préparation de M.... et tous et tous......

Donc voici une recette très simple à réaliser et en plus la saison des melons commence....

INGRÉDIENTS

1 beau et bon melon

25 cl de cartagène

4 tranches de jambon cru

PRÉPARATION

Coupez le melon en deux

avec une cuillère parisienne creusez des boules

Faites les macérées dans la cartagene au moins 30 minutes

coupez le jambon en lanières

Mettre le melon qui a macéré dans le melon et y disposé le jambon cru dessus

servir bien frais

Voici une entrée parfaite pour l'été qui vient et qui part

Comments

[tissiaval]

Une entrée de saison et vite faite que tout le monde adore !

Bisous

[sotis]

c'est comme ça que j'aime le melon!!! gros bisous

[Mely_Llewelyn]

J'adore ça... Bien estival et parfumé !

Un très beau dimanche, bises.

[flo]

je ne connais pas le cartagene , c’est un vin cuit ?