13 mars 2014
MOELLEUX AU COEUR COULANT NOIR
INGREDIENTS POUR 6
2oeufs
50 g de sucre
30 g de farine
100 g de beurre
100 g de chocolat noir
PREPARATION
Préchauffer le four à 200° ou th 7.
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchiment,
ajouter le beurre, la farine et continuez de mélanger.
faites fondre le chocolat 2 minutes au micro ondes ou bain marie.
Moi personnellement je ne l'ai pas fait fondre en entier, j'ai laissée des morceaux.
Ajouter le chocolat à la préparation mélanger à nouveau.
Mettre au four 11 minutes.
SUGESTION
Pour un coulant extrême mettre un carreau de chocolat de votre choix à l'intérieur .
Vous pouvez mettre aussi 1 fraise tagada ou autre chose.
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