SAMOUSSA A LA BOLOGNAISE

Quand j'ai des reste je les cuisine souvent en SAMOUSSA un régale avec une bonne salade ou en assiette de tapas.........

 INGREDIENTS

  4 feuilles de bricks

 200 g de viande haché

 1 oignon

 1 gousse d'ail

 1 CAS de concentré de tomate

 1 CAS de persil

 1 bain d'huile

 PREPARATION

  Haché l'oignon et l'ail.

 Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

 Couper les feuilles de bricks en 4

 Mettre un peu de farce dans les rectangles et plier en faisant des triangles.

 Cuire dans un bain d'huile chaud.

 Déguster avec une salade.

Comments

[DELICES DE DALY]

merci ma belle tu vas bien? bisousss

[zouck]

Quelle bonne et belle idée, je m'en régale rien qu'à voir la photo !!!

Bisous.

[sotis]

joli recyclage!!! bisous

[recette ultratop]

De bon matin toutes ces saveurs, hummmmmmmmmm une petite merveille, félicitations j'adore cette recette à bientôt de te lire et bonne journée héllyane