18 mai 2013
GÂTEAU SUR LE THEME DE SICILE
Pour l'anniversaire du Papa d'une de mes connaissance qui est Sicilien je lui ai fais un gateaux
sur le thème de son pays, le parfum tout chocolat.
Je vous laisse regarder.......
J'ai fais une génoise" GENOISE FACILE "
Au quel j'ai ajouté 3 CAS de chocolat amer en poudre.
Puis une ganache au chocolat au lait et vanille:
50 cl de crème liquide au quel j'ai ajoutée
500 g de chocolat au lait et une gousse de vanille.
Puis je l'ai décorée en pâte à sucre, j'ai fais tous ce que vous voyez sur le gâteaux.
un vrai travail de patiente mais je me suis régaler et je sais que ceux qui l'on manger aussi.
Rien que ca, ca me fais oublier le travail accomplie.
Bonne soirée et merci de votre petit mot bises bisessssss
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