INGREDIENTS 5 belles poignée de quinoa 2 petites betteraves (Moi elles sont cru donc je les fais cuire) 1 petit bulbe de fenouil 1 tomate 150 g de saumon fumé ( regardez quelques fois selon le magasin les chutes sont abordable) 1 echalote du persil 1...

INGREDIENTS POUR 2 3 filets de maquereaux 2 fenouils 10 g de sucre 1 CAS d'huile d'olive 50 g d'olives noir 50 g de tomates séchées 1 gousse d'ail 10 cl d'huile d'olives 3 Tomates cerises sel et poivre Persil PREPARATION Enlevez la première couche de...

Voici un plateau de légumes qui à accompagné mon caviar de courgette à la menthe et mon caviar d'aubergines aux olives verts, vous y rajoutez la sauce aux fromage frais et c'est complet. Très rafraîchissant ça ne bourre pas trop pour un repas qui peut...