8 juin 2014
SALADE DE NOIX DE SAINT JACQUES
Voici une de mes salade préférée j'adore les noix de st Jacques cuites ou cru un vrai délices et tres simple à réaliser...
INGRÉDIENTS
3 belle noix de st Jacques fraîche si possible
salade verte
1 endive
1 tomate
vinaigre de balsamique
huile de noix
PRÉPARATION
Préparer une salade ordinaire,
Poêler les noix de st Jacques 2 minutes de chaque coté
faire une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre bien la remuer
pour la deco j'ai mis une reduction de vinaigre de balsamique tout prete
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