CAKE A LA VANILLE ET CONFITURE DE MYRTILLES
Pour continuer dans la série des cakes en voici un avec les produits de deux de mes partenaires
http://www.capambrevanille.fr/ et http://www.fermedesgambades.surinternet.com/ deux super site et très bon partenaires....
INGRÉDIENTS
3 oeufs
80 gr de beurre
50 g de sucre en poudre
100 gr de farine
1 gousse de vanille
1/2 pot de confiture
1/2 sachet de levure
PRÉPARATION
Dans un saladier bien battre les oeufs avec le sucre
fendre la gousse de vanille en deux et enlever les graines
que vous ajouterez aux oeufs battus
y ajouter le beurre battre
ajouter la farine et la levure bien mélanger
séparez la pâte en deux et ajouter la confiture
dans un des récipient mélanger
Dans un moule a cake en silicone ou traditionnel que vous beurrer bien
versez les deux pâte dans l'ordre que vous voulez
Cuire à four chaud à 180° pendant 30 minutes
Hum un vrai délice