MUFFINS AUX TOMATES SECHEES

Des petits muffins idéale pour l'apéro ou accompagné d'une bonne salade

INGREDIENTS POUR 20 PETITS MUFFINS

2 oeufs

20 cl d'huile d'olives

50 gr de farine

1/2 sachet de levure

30 g de tomates sechées

1 gousse d'ail

sel et poivre

PREPARATION

Battre les oeufs avec l'huile dolive y ajouter la farine la levure

la gousse d'ail haché bien mélanger

coupez les tomates sechées en petit morceaux les mélanger à la pâte

salez poivrer

mettre dans des petits moule en silicones

et cuire à 180° pendant 20 minutes en verifiant la cuisson.

Comments

[nini]

je note la recette et je la test au plus vite

merci et bisous

[sotis]

al quelle heure l'apéro???? bisous