TRUITES SUR UN LIT D'EPINARDS

J'adore le poisson vous l'avez compris mais des fois je n'ai pas le temps de cuisiner pendant

des heures. Donc voici cette recette rapide, simple et goûteuse.

INGREDIENTS

2 truites

500 g d'épinards frais ou en conservent(200g)

20 cl de crème fraîche épaisse

2 tranches de citrons

2 gousses d'ail haché

sel et poivre

PREPARATION

Lavez vos épinard et les placer dans un plat en alternant, épinard, ail, crème, sel et poivre.

Mettre dans le ventre du poisson la tranche de citron salez et poivrez.

Versez un petit verre d'eau sur les légumes.

Posez le poison sur le lit d'épinard ajoutez un peu de creme dessus salez et poivrez.

Mettre au four 35 minutes à 190°.

Dégustez bien chaud..................

Comments

[DELICES DE DALY]

Merci ma belle bisoussss

[tissiaval]

J'en parlais hier soir, j'ai mangé du loup !

Tu les as bien cuisiné remarque comme d'hab !

Bisous