INGREDIENTS: 1/2 L de jus de fruit à la mangue 3 jaunes d'oeufs 2 cuiller à soupe de maïzena 4 cuiller à soupe de sucre semoule PREPARATION: Faites chauffer le jus de fruit dans une casserole avec le sucre. Mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena....

INGREDIENTS POUR 2 100 gr de mascarpone 1 oeuf 70 gr de sucre en poudre 200 gr de fraise 4 biscuits de speculoos 2 cuiller de rhum 100gr de chocolat au lait en tablette 1 moule en forme de coeur PREPARATION: Faire fondre le chocolat, badigeonner le moule...

C'est la beau mois de mars profitons en ....... * INGREDIENTS POUR 4 RAMEQUINS: 3 Mars 20 cl de crème liquide 2 gr d'agar agar POUR LE CARAMEL 20 gr de sucre en poudre 10 gr de beurre 10 cl de crème fraîche PREPARATION: Dans une casserole mettre la crème...

C'est la bonne saison des fraises surtout dans ma region elles arrivent, elles sont là les voilà........ INGREDIENTS 2 jaunes d'oeufs 70 cl de lait 50 gr de sucre en poudre de l'arome de votre choix 3 cuiller à soupe de farine 50 cl de crème fraîche coulis...