GLACE AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO
Un dessert rafraîchissant pour ma gourmande préférée, qui adore les glaces
attention ne mange pas tous laisses en pour les autres .
En cette arrière saison qui est très chaude ça fais du bien un peu de frais..
Cette glace est vite faites car j'ai triché un peu, je n'avais pas le temps mais c'est pas mal aussi.
Comme quoi il faut toujours avoir du tout pret chez soit. Regardez.....
INGREDIENTS
1/2 litre de crème anglaise toute prête
100 g de chocolat noir
25 cl de crème liquide
70 g de noix de coco râpé
PREPARATION
Faites fondre le chocolat dans la crème liquide.
Mélangez cette préparation à la crème anglaise bien froide.
Ajoutez la noix de coco râpé bien mélanger.
Mettre en sorbetière 45 minutes et au congélateur.
C'est prêt servez avec de la chantilly ou de la crème anglaise en ajoutant
un peu de noix de coco pour la déco ou des pépites de chocolat.
Ma présentation n'est pas belle car tous le monde c'est jeté dessus en un éclair....