11 mai 2013
CHAMPIGNONS FARCIES
INGREDIENTS: 500 gr de champignons (de paris ou cèpes) 200 gr de farce de viande (chair à saucisse) 1 gousse d'ail 1 oeuf persil sel et poivre. 1 petit oignon Hachez l'ail et l'oignon, mélanger ceci à la farce avec l'oeuf battu, salez poivrer, ajouter...