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DÉLICES DE DALY
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DÉLICES DE DALY
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glace
8 août 2013

GLACE AUX ABRICOTS

GLACE AUX ABRICOTS
En ce moment pas trop le temps de faire des gourmandises donc en voici une pour vous faire patienter. INGREDIENTS 300 g d'abricots des gros 1/2 boite de lait concentré sucré 1 jaune d'oeuf 50 g de sucre 1 CAC d'extrait de vanille 20 cl de crème liquide...
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4 août 2013

GLACE AUX TOMATES CERISES ET BASILIC

GLACE AUX TOMATES CERISES ET BASILIC
Voici une recette qui peu vous surprendre, maisqui est tres rafraichissante; pour les abonnées qui me connaissent, vous l'avez deja vu sur mon autre blog l'année dernière..... INGREDIENTS 700g de tomates cerises ( de mon jardin) 2 CAS d'huile d'olive...
3 août 2013

PAVLOVA A LA GLACE AU NOUGAT

PAVLOVA A LA GLACE AU NOUGAT
Une petite gourmandise bien fraîche pour faire passer un bon repas.... INGREDIENTS PAVLOVA 2 blanc d'oeufs 200 g de sucre en poudre 30 g de maïzena du colorant facultatif Battre les blancs en neige ferme en ajoutant le sucre petit à petit. Ajoutez la...
2 août 2013

GLACE AUX FRAISES TAGADA

GLACE AUX FRAISES TAGADA
Voici une glace qui n'a pas fait long feu, je n'ai même pas pu la prendre en photo avec une belle présentation. Olala les gourmands il faudrait que je cache tout, mais à quoi bon il faut bien la manger. C'est un vrai succès donc à vos sorbetière ..........
1 août 2013

GLACE AUX MIRABELLES SAUVAGE

GLACE AUX MIRABELLES SAUVAGE
Avec la confiture que j'ai fais, comme il m'en restais et que ça ne faisait pas un pot, j'ai décidée d'en faire une glace. INGREDIENTS 1/2 boite de lait concentré sucré 1 jaune d'oeuf 1 CAC d'extrait de vanille 20 cl de crème liquide 50 g de confiture...
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31 juillet 2013

GLACE AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

GLACE AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO
Un dessert rafraîchissant pour ma gourmande préférée, qui adore les glaces attention ne mange pas tous laisses en pour les autres . En cette arrière saison qui est très chaude ça fais du bien un peu de frais.. Cette glace est vite faites car j'ai triché...
26 juillet 2013

SORBET AUX CITRONS

SORBET AUX CITRONS
INGREDIENTS 4 beaux citrons 200 g de sucre 500 ml d'eau 1 blanc en neige Faire un sirop avec le sucre et l'eau. ajoutez le zeste d'1 citron et cuire pendant 15 minutes, laissez refroidir. Montez le blanc d'oeuf en neige et pressez les citrons. Mélangez...
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