INGREDIENTS 1 kg de moules 10 cl de vin blanc 1 bouquet garnie 3 CAS de crème d'anchoie 30 cl de d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 CAS de persil PREPARATION Mettre les moules a cuire dans un faitout avec le bouquet garnie et le vin blanc. Dans un saladier...

Très bon pour un apéritif INGREDIENTS 1 kg de moules 20 cl de vin blanc 1 oignon 1 branche de thym et de laurier PREPARATION Coupez l'oignon et le faire revenir avec le thym et laurier ajoutez les moules et le vin blanc. Laissez ouvrir les moules et laissez...