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DÉLICES DE DALY
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fromage de chevre
31 octobre 2014

BETTERAVE ET FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE

BETTERAVE ET FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE
Voici une entrée que j'ai proposée a des clients qui viennent mangés tous les vendredis, Une entrée très simple et goûteuse que vous pouvez refaire facilement...... INGRÉDIENTS POUR 4 2 belle betteraves cuites 2 fromages de chèvre 25 cl de crème fraîche...
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29 septembre 2014

FLAN DE FROMAGE DE CHÈVRE ET TOMATES CONFITES

FLAN DE FROMAGE DE CHÈVRE ET TOMATES CONFITES
Bonjour, aujourd'hui vu le temps qu'il fait j'ai un peu de temps car les clients reste au sec, donc je vais en profiter pour vite écrire quelques recettes vu le retard que j'ai...... Alors a vos tablier ..... INGREDIENTS POUR 6 2 fromages de chèvre 3...
15 septembre 2014

TARTARE DE BŒUF SUR TARTINE DE FROMAGE DE CHEVRE

TARTARE DE BŒUF SUR TARTINE DE FROMAGE DE CHEVRE
Une petite recette de mon invention comme d'hab, trés simple a faire...... INGRÉDIENTS 200 gr de viande haché 1 échalote 2 cornichon 30 g de câpres 1 cas de ketchup 1 cas de moutarde 1 cas de mayonnaise 4 tartines de pain 1 fromage de chèvre frais 2 cas...
24 juillet 2014

REPAS DE MARIAGE

REPAS DE MARIAGE
MON REPAS DE MARIAGE C'EST PASSE AUX: " S AVEURS DES CE VENNES" R.D. 904 A COURRY 30500 04.66.24.37.70. CE FUT UN VRAI FESTIN, FIN, ÉLÉGANT, D'UNE TRÈS BONNE QUALITÉ, UN CHOIX DES VINS FORMIDABLE, UNE PATRONNE EXCEPTIONNEL QUI A SUT TOUT ORGANISÉE EN...
20 mai 2014

CAKE AUX FIGUES ET FROMAGE DE CHEVRE

CAKE AUX FIGUES ET FROMAGE DE CHEVRE
Voici une recette que vous pourrez mettre de coté et réaliser quand les figues seront mûres. vous pouvez la réaliser avec des figues sèche mais bon les fraîches sont nettement meilleurs..... INGRÉDIENTS 3 oeufs 1 pot de yaourt 100 gr de farine 30 gr de...
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15 février 2014

RATATOUILLE FROIDE AU FROMAGE DE CHEVRE

RATATOUILLE FROIDE AU FROMAGE DE CHEVRE
Pour nous faire patienté de la venue du soleil voici une petite recette que vous pourrez cuisiner pour un apéritif bien mérité. Pour 20 pièces 2 courgettes 2 aubergines 2 belle tomates 1 oignon moyen 1 feuille de laurier 2 CAS de fleurs de thym ou du...
31 janvier 2014

COURGETTES FARCIES AU FROMAGE DE CHEVRE

COURGETTES FARCIES AU FROMAGE DE CHEVRE
J' adore les courgettes j'en mange toutes l'année à toutes les sauce, voici une recette qui est pas mal et très rapide à faire.... INGREDIENTS 2 moyenne courgettes 1 pelardon frais 3 CAS de crème fraîche 1 petite échalotte sel et poivre PREPARATION Coupez...
23 janvier 2014

TARTINE D'AUBERGINES BLANCHE AU FROMAGE DE CHEVRE

TARTINE D'AUBERGINES BLANCHE AU FROMAGE DE CHEVRE
Allez vite fais une petite recette qui ne se cuisine qu'en été a moins de trouver des aubergines blanches en cette saison glaciale. INGREDIENTS du pain 1/2 gros 3 petites aubergines blanches 1 fromage de chèvre crémeux 1 gousse d'ail de l'huile d'olive...
12 novembre 2013

RAVIOLES AU FROMAGE DE CHEVRE ET LARDONS

RAVIOLES AU FROMAGE DE CHEVRE ET LARDONS
dans la série Ravioles en voici des fourrées aux fromage de chèvre et lardons, j'ai utilisée la même pâte que pour les ravioles au crabe, y a que la cuisson qui change, intéressant.... Pour les ravioles faire la même pâte que : RAVIOLES AU CRABE . POUR...
9 octobre 2013

CROMESQUI DE FROMAGE DE CHEVRE

CROMESQUI DE FROMAGE DE CHEVRE
Et voici des croquettes de fromage de chèvre "SOIGNON" qui est mon nouveau partenaire. C'est un fromage très moelleux et bien tendre avec un bon goût de fromage de chèvre comme je l'aime. Donc j'avais vu cette recette sur une émission télé et je me suis...
27 septembre 2013

PAIN PERDU AU FROMAGE DE CHEVRE

PAIN PERDU AU FROMAGE DE CHEVRE
Allez dans la série du vite fais et anti gaspillage je ne jette rien. INGREDIENTS 1/2 baguette de pain racit 2 pelardons ou 30 g de fromage de chèvre 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 gousse d'ail haché 1 CAS de sauge 10 g de beurre sel et poivre PREPARATION...
15 septembre 2013

MINIS MUFFINS AUX ÉPINARD ET FROMAGE DE CHEVRE

 MINIS MUFFINS AUX ÉPINARD ET FROMAGE DE CHEVRE
Voici des muffins qui pourrais bien se déguster lors d'un apéritif simple ou dînatoire... Réalisé avec un de mes partenaire SOIGNON POUR 25 MUFFINS: TEMPS DE CUISSON 18 Minutes. INGREDIENTS 2 oeufs 200g d'épinards cuit ( frais ou autre) 1 fromage de chèvre...
11 juin 2013

TARTE AUX EPINARDS ET FROMAGE DE CHEVRE

TARTE AUX EPINARDS ET FROMAGE DE CHEVRE
J'adore les légumes et les épinards je ne vous raconte pas, même en salade j'en mange. A force je vais devenir aussi forte que POPEYE hihihi. Voici une tarte aux épinard et aux fromage de chevre très simple à realiser. INGREDIENTS 500 g d'épinard frais...
7 juin 2013

TARTE FINE TOMATE ET FROMAGE DE CHEVRE

TARTE FINE TOMATE ET FROMAGE DE CHEVRE
Une tarte avec des tomates de saison et du fromage de chèvre qui peu se manger seule ou avec une bonne salade verte froide ou chaude, bonne dégustation... INGREDIENTS 1 Pâte feuilleté 1 oeuf 20 cl de crème liquide 3 belle tomates mûres 50 g de jambon...
15 mai 2013

MOUSSE DE BETTERAVE AU FROMAGE DE CHEVRE

MOUSSE DE BETTERAVE AU FROMAGE DE CHEVRE
Ingrédients: 2 betteraves 3 cuillères de crème fraîche 1 fromage de chèvre 1 gousse d'ail se et poivre Mettre dans blender ou mixer à soupe la betterave avec la crème, l'ail et mixer. Ajouter le fromage de chèvre ( gardez en pour le décor) le sel et poivre...
6 mai 2013

VERRINES DE RATATOUILLE AU FROMAGE DE CHEVRE

VERRINES DE RATATOUILLE AU FROMAGE DE CHEVRE
Pour l'anniversaire de mon CHERI j'ai fais un apéro avant le repas vous trouverez les recettes à la suite une par article. C'est la saison des apéro dehors au soleil ou à l'ombre ou bien à la fraîcheur du soir.. INGREDIENTS Pour 20 pièces 2 courgettes...
5 mai 2013

CUPCAKES A LA BETTERAVE ET AU FROMAGE DE CHEVRE

CUPCAKES A LA BETTERAVE ET AU FROMAGE DE CHEVRE
Voici des mini cupcakes salés pour un apéritif originale, j'en ai fais de deux sorte différentes. Voici ma première recette et dans le prochain article des cakes à l'orange et cumin. INGREDIENTS POUR 30 MINI 2 oeufs 1 yaourt 2 pot de farine ( doseur le...
5 mai 2013

NOUVEAU PARTENAIRES UNIC ET CHIC

NOUVEAU PARTENAIRES UNIC ET CHIC
Et oui!!! voici un nouveau partenaire ,UNIC ET CHIC celui ci est pour des verrines superbes, elles sont réutilisables et personnalisable, le seul inconvénient c'est que pour l'instant il ne vendent pas aux particuliers, du moins pas avant le mois de mars...
4 mai 2013

RAVIOLE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET LARDONS

RAVIOLE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET LARDONS
dans la série Ravioles en voici des fourrées aux fromage de chèvre et lardons, j'ai utilisée la même pâte que pour les ravioles au crabe, y a que la cuisson qui change, intéressant.... Pour les ravioles faire la même pâte que : RAVIOLES AU CRABE . Pour...
4 mai 2013

BOULETTES DE BŒUF FOURRE AU FROMAGE DE CHEVRE

BOULETTES DE BŒUF FOURRE AU FROMAGE DE CHEVRE
Voici une recette de boulettes de viande fourré au fromage de chèvre de mon partenaire " SOIGNON " Ils m'ont envoyé un super livre avec des recettes à base de fromage de chèvre mis je vous en dirais plus lorsque j'aurais mis à l'honneur une recette de...
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