apero - DÉLICES DE DALY

ASSIETTE DE TAPAS

Allez vite un peu de temps a vous consacrer, je courre je courre......... je vous poste une assiette que je fais assez souvent pour mes clients qui ont un petit creux en buvant l'apero, tout est fais maison, les tapenades noir, verte, mini caillettes,...

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Tags: apero, tapenade, tapas

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3 décembre 2014

BUFFET DU 11 NOVEMBRE 2014

Pour la commenauration du 11 novembre 2014 la mairie de mon village m'a demandé de faire un buffet dinatoire pour 100 personnes. ce que j'ai fais avec plaisir un vrai regale autant pour moi que pour les invités. Ca peu vous donner des idées pour les fetes..........

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Tags: apero, buffet, mise en bouche

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14 décembre 2013

CUILLÈRES AUX SAUMON FUMEE

Une idée pour votre apero de ces prochaine fetes...................

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Tags: apero, saumon fumé, cuillere

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9 novembre 2013

MINI FEUILLETES AUX CEPES

Je n'avais pas d'idée pour une entrée pour mon repas du soir, donc en regardant dans mon frigo, j'ai vu que j'avais de la pâte feuilleté des cèpes du fromage et du bacon. Aujourd'hui voici ma recette aux cèpes et demain celle au fromage. INGREDIENTS 1/2...

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Tags: apero, cepes, feuilletés

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29 mai 2013

MINI BRIQUES A LA CHAIR A SAUCISSES ET NOUGAT AUX OLIVES

Comme vous avez du le voir en ça moment je ne cuisine pas , je vous fais un copier coller de mon ancien blog, car je suis entrain d'ouvrir un bar (1 juin 2013), donc je suis très occupée entre les travaux et l'administration. Je pense que vous comprendrez....

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Tags: apero, brick, nougat aux olives

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17 mai 2013

RAVIOLES AUX CRABE

Petite imagination je pense que cette recette existe quelques part mais moi je l'ai faites sans regarder nul par. et nous l'avons trouvé pas mal du tout a refaire pour un apéro dînatoire ou en entrée avec une salade. INGREDIENTS POUR LA PATE A RAVIOLE...

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Tags: raviole, apero, crabe, entree

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5 mai 2013

ROULE DE TAPENADE NOIR ET TOMATES SECHEES

Aller voici une petiote recette pour un apéritif et oui c'est le week end et dans certaine région il fait encore beau à midi pourquoi pas en profiter. Qui dit apéro ne dit pas forcement alcool, car sans alcool la fête est plus folle..... INGREDIENTS 1...

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Tags: apero, tomates sechées, tapenade

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5 mai 2013

CUPCAKES A LA BETTERAVE ET AU FROMAGE DE CHEVRE

Voici des mini cupcakes salés pour un apéritif originale, j'en ai fais de deux sorte différentes. Voici ma première recette et dans le prochain article des cakes à l'orange et cumin. INGREDIENTS POUR 30 MINI 2 oeufs 1 yaourt 2 pot de farine ( doseur le...

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Tags: fromage de chèvre, betterave, apero

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