DÉLICES DE DALY

BRUSCHETTA AU SAUMON FUMEE

Une de mes Bruschetta que je propose aux clients qui veulent manger rapidement sans avoir réservé INGRÉDIENTS Tartines de pains a bruschetta De la crème fraîche épaisse 2 tranches de saumon fumée 4 tomates cerises de l'ail du persil de la ciboulette sel...

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Tags: saumon fumé, bruschetta

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17 mai 2015

TARTE AU CITRON REVISITE AU CEDRAT

Coucou!!!! Me revoilà, je profite de cette insomnie pour vous publier quelques recettes en retard vu que je n'ai plus trop le temps et pourtant je pense quand même a vous puisque je photographie ce que je fais, " heureusement!!!!!" Voici une tarte au...

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Tags: meringué, cédrat, tarte au citron

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27 janvier 2015

TARTE A L OIGNONS DOUX DES CEVENNES

Et voici ma deuxième tarte celle ci est bien de saison realisé avec des oignon doux des cevennes vous pouvez la cuisiner des maintenant.......... INGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté 500 g d'oignons 2 CAS d'huile 25 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf PRÉPARATION...

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Tags: tartes, oignons des cevennes

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26 janvier 2015

TARTE AUX TOMATES FRAICHE

J'ai un peu de temps aujurd'hui alors je vous présente une tarte que j'avais cuisinée cette été lors d'une tarte partie.... demain aussi vous aurez une tarte et j'éspère avoir le temps de publier d'autres recettes qui attendent depuis un bon moment Allée...

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Tags: tomates, tartes

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17 janvier 2015

TARTE AUX CEPES

Vite vite un peu de temps pour vous faire découvrir quelques met que j'ai cuisiner pour mes clients... Commençons par une tarte salé et si je peux je planifierais les autres .... à bientôt INGRÉDIENTS 400 gr de cèpes 1 pâtes feuilleté au beurre 20 cl...

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Tags: cepes, tartes

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1 novembre 2014

TARTE FAÇON TARTIFLETTE

Qui n'aime pas les soirée pizza tartes, tartiflettes... entre amis ou en famille, moi ça me manque mais on ne peut pas tout avoir, donc voici une recette de tartiflette à ma façon pour nous deux le soir tard devant notre télé après le boulot...... INGRÉDIENTS...

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Tags: reblochon, tartiflette

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15 juin 2014

TARTE AMANDINE ET ABRICOTS

Et oui la saison des abricots commence, c'est trop beau et bon un abricot, tout orange qu'elle belle couleur. Alors croquez en un ou cuisinez en. Profitez des fruits de saisons c'est tellement bon....... INGREDIENTS 500g d'abricots 150 g de pate d'amande...

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Tags: abricots, poudre d'amande

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23 mai 2014

TARTE FLAN AU CHOCOLAT

Voici un délice bien gourmand je j'ai pâtissée lors un après midi glaciale......... INGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté 4 oeufs 200 gr de chocolat noir 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 30 gr de sucre en poudre PRÉPARATION Battre les oeufs avec le sucre ajouter...

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Tags: chocolat, tartes

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5 mai 2014

TARTE TATIN POMME ET ORANGE AU SUCRE DE BARBE A PAPA

Un petit délice tres simple a réaliser et tres sympa à déguster.. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté ou sablé 1 orange 3 belle pommes 250 gr de sucre a barbe à papa 150 gr de beurre PRÉPARATION Coupez les pommes et l'orange en quartier dans un plat anti adhésif...

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Tags: tatin, sucre barbe à papa

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26 octobre 2013

PAIN AU SURIMI ET PAIN AU FROMAGE

Il me restait de la pâte à pizza donc avec j'ai decidée de faire deux pains. Un au surimi et un au fromage. Vous trouverez la recette de la pâte ci dessous. PATE A PIZZA Pour chaque pain ajoutez 3 batons de surimi pour l'un et 50 g de fromage rapé pour...

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23 juin 2013

TARTE A LA CANCOILLOTTE

Par ce temps maussade je vous propose en attendant le vrai printemps une tarte à la cancoillotte; vous devez connaître c'est un fromage très peu gras qui est fondant, vous pouvez en trouver nature ou à l'ail. Ce fromage ce mange aussi sur des pommes de...

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Tags: tartes, cancoillotte

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22 juin 2013

TARTE AUX ENDIVES ET BLEU D' AUVERGNE

Et voici une petit tarte pour le deuxième jour de la semaine, vous pouvez la déguster avec une salade ou encore avec une soupe elle est encore de saison puisqu'on attend toujours le soleil....... INGREDIENTS POUR 2 OU 4 PETITS MANGEUR 1/2 pâte feuilleté...

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Tags: tartes, endives, bleu d'auvergne

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21 juin 2013

TARTE TATIN AUX ÉCHALOTES CONFITES

Bonjour, voici une recette que j'ai fait pour accompagner une soupe de légumes car la neige tombe toujours sur la France, bbbrrrrreuu, dans le sud nous avons du soleil puis de la pluie vivement l' été........ INGREDIENTS 300 g d'échalotes 1 pâte feuilleté...

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Tags: tartes, échalotes

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19 juin 2013

TOURTE AUX ENDIVES ET MOUTARDE AUX NOIX

J'ai achetée une moutarde avec des noix du périgord concassé et je ne savais pas comment m'en servir et comme j'avais des endives j'ai décidée de faire une tourte, quel bonne idée j'ai eu car ce fut un vrai délice comme les délices de d'ale hihihi, voici...

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Tags: tourte, endives, moutarde aux noix

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13 juin 2013

TARTE TATIN COCO

INGREDIENTS: Pour la pâte: Garniture: 200 gr de farine 5 belle pommes 50 gr de beurre 50 gr de beurre 30 gr de sucre 50 gr de sucre 20 gr de noix de coco râpé 20 gr de noix de coco Faire ramollir le beurre. Dans un saladier mettre la farine, le sucre,...

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Tags: noix de coco, tarte sucre, pommes

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12 juin 2013

TARTE AUX POMMES ET COMPOTE A L ORANGE

INGREDIENTS POUR 8 1 Pâte feuilleté 7 pommes de votre choix 1 orange 30 g de sucre en poudre 20 cl d'eau PREPARATION Epluchez les pommes et les épépinées. Coupez 4 pommes en petit morceau et les mettre dans une casserole avec 10 cl d'eau et la moitie...

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Tags: tartes sucre, pommes, compote

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11 juin 2013

TARTE AMANDINE CHOCO MERINGUEE

INGREDIENTS: 1 pâte feuilleté 200 gr de poudre d'amande 2 oeufs 70 gr de sucre en poudre 50 gr de pépites de chocolat 100 gr de beurre 1 grosse cuiller de crème fraîche Arôme amande amer POUR LA MERINGUE: 2 blanc d'oeufs 100 gr de sure glace ou semoule...

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Tags: meringué, chocolat, tartes sucre

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11 juin 2013

CRUMBLE DE POMME A LA CONFITURE D'ORANGE

Voici ma première recette que j'ai fais avec la confiture de mon partenaire de ST DALFOUR, Crumble à la confiture à l'orange et gingembre un vraie régale d'ailleurs on a tous mangé pendant le film( ho les gourmands), j'ai eu un peu peur car mon amie n'aime...

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Tags: crumble, pomme caramelisée, confiture d'orange

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11 juin 2013

TARTE AUX EPINARDS ET FROMAGE DE CHEVRE

J'adore les légumes et les épinards je ne vous raconte pas, même en salade j'en mange. A force je vais devenir aussi forte que POPEYE hihihi. Voici une tarte aux épinard et aux fromage de chevre très simple à realiser. INGREDIENTS 500 g d'épinard frais...

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Tags: fromage de chevre, tartes, epinards

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9 juin 2013

MINIS CHAUSSON AUX POMMES

INGREDIENTS: 1 Pâte sablé toute prête 10 g de beurre 2 pommes quelques framboises 3 cuiller de sucre en poudre 1 cuiller à café de cannelle 3 cuiller d'eau PREPARATION Éplucher les pommes et les faire compote avec le beurre l'eau le sucre et la cannelle....

Posté par DELICES DE DALY à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaussons, pommes

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