DÉLICES DE DALY

IGLOO AU CHOCOLAT BLANC ET CRANBERRYS

Pour le jour de Noël voici le gâteaux que j'ai fais le soir pour mon repas dînatoire, Et oui ça change de la bûche traditionnel mais c'est tellement originale que je n'ai pas pu résister à la tentation , mais je l'ai fais en peu trop vite mais je suis...

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Tags: chocolat blanc, cranberrys, igloo

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22 janvier 2014

BUCHE CREME DE MARRON CHANTILLY

Comme promis voici la recette de ma bûche de NOEL aux marron et à la chantilly. Un vrai succès il n'en est pas resté. Tant mieux pour moi et tanpis pour nos estomac. INGREDIENTS UNE GENOISE DACQUOISE QUE J'AI FAITES POUR LE BUCHE AUX DEUX CHOCOLAT CI...

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Tags: CHANTILLY, buche, creme de marron

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21 janvier 2014

BUCHE CHOCOLAT AU LAIT CHOCOLAT BLANC ET CROUSTILLANT

Avant les fêtes voici une gourmandise qui j'espère se très bonne et pourra vous plaire pour mettre sur votre table, elle est très simple a faire . Elle peut plaire à tous le monde avec sont parfum chocolat blanc et lait. INGREDIENTS BISCUIT DACQUOISE...

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Tags: chocolat blanc, chocolat au lait, buche

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20 janvier 2014

BUCHE CITRON MERINGUE

Voici une buche que j'ai patisséel'année derniére, je l'avais vu sur le blog de "CUPCAKES ET AUTRES DOUCEURS" voici lel iens " http://webmail22.orange.fr/webmail/fr_FR/cupcake-et-autres-douceurs.over-blog.com" INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES Faire une génoise...

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Tags: citron, buche

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3 décembre 2013

TARTE TATIN AUX FOIE GRAS

j'avais des invités samedi, ils ont joué les testeurs et elle à été validé à l'unanimité, Et la voici pour vous aussi, par contre BOF pour la photo, vivement Noël.... NGREDIENTS POUR LA PATE: 100 g de farine 1 oeuf 30 g de beurre 1 pincée de sel 20 g...

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Tags: foie gras, tatin

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26 novembre 2013

BÛCHE A LA MANDARINE

Ma bûche pour le réveillon du jour de l'an à été un calvaire. J'avais fais une mousse de mandarine, Ho elle était SUPERBE, mais quand j'ai voulu la démouler impossible, voulant faire vite car je suis une SPEED j'ai mis de l'eau bouillante autour de mon...

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Tags: mandarines, mousses, noël

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24 novembre 2013

MON PAIN D EPICES

Cette annee pour noel j'ai decidée de faire mon pain d'épices pour mon foie gras. Bon je pense que j'ai trop mis de cardamone car il sent fort, mais tanpis dans la recette j'en ai moins mis. Mais avec un foie gras ca ira . Vous pouvez le manger aussi...

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Tags: pain d'épice

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22 novembre 2013

TRUFFES DE FOIE GRAS AU PAIN D EPICE

Alors là j'ai fais fort voici une de mais création, très originale il faut aimé la différence et le changement, mon ami m'a pas aimé du tous pas à son goût trop excentrique pour lui. Mais trop simple à faire.. Essayez et dites moi ce que vous en pensez...

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Tags: foie gras, pain d'épice, cacao amer

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16 novembre 2013

BIENTÔT LES FETES ALORS CUISINONS

Les fêtes de Noël approchent donc a partir d'aujourd'hui vous trouverez sur mon blog des recettes que j'ai cuisinée l'année dernière et qui vont certainement vous plaire. L'avantage de cette avant première c'est que vous allez pouvoir les tester avant...

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Tags: gourmandises, noel

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