CHARLOTTE AU CARAMEL ET CHOCOLAT DE ST DALFOUR
Pour la continuité de mon partenariat avec St DALFOUR,
je vous présente une charlotte que j'ai préparée avec les deux coulis qu'ils m'ont envoyés.
Le parfum que je préfère est le caramel au sirop d'agave un vrai régal, un produit bio génial, des confitures 100% de fruits,
un très beau site avec des produits de qualités et très accessible.
INGRÉDIENTS POUR 2
50 cl de crème fraîche
1 paquet de boudoir
50 gr de sucre
1 cac d'arome de votre choix
PRÉPARATION
Battre la crème avec le sucre.
Dans une assiette mettre de l'eau avec l'arome,
y tremper les boudoirs et les mettre
dans un ramequin, mettre au fondre caramel, ajouter
la crème battu un biscuit de la crème, finir par
le coulis de chocolat, mettre au frais 2 heures minimum..
Y a plus qu'a déguster!!!!!!!!