27 janvier 2015
TARTE A L OIGNONS DOUX DES CEVENNES
Et voici ma deuxième tarte celle ci est bien de saison realisé avec des oignon doux des cevennes
vous pouvez la cuisiner des maintenant..........
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilleté
500 g d'oignons
2 CAS d'huile
25 cl de crème fraîche épaisse
1 oeuf
PRÉPARATION
Coupez en rondelles les oignons et les cuire a feu doux 25 minutes.
Y ajouter la crème et l'oeuf battu,
salez et poivrer
sel et poivre
Étalez la pâte dans un moule a tarte y verser la préparation
Cuire dans un four chaud a 180° pendant 30 minutes.
Servez avec une bonne soupe de légumes
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